お味噌づくり講座

やっぱり手前味噌は美味しい！

今年も京都伏見で『お味噌づくり』講座を開催します。

お味噌づくりは…実は簡単！

初めて作られた方は、
『やっぱり手作り味噌は美味しい！！』と感動されます。
そして、一度作ると毎年作りたくなるのが手前味噌！

お味噌づくりは いつでもできますが、
”寒仕込み”といい この時期に仕込む味噌が一番美味しいと
いわれています。

当日は、色々な味噌の試食もできます。

食育で一番早いのは、体験と環境です。

自分で作ったものは食べたくなる！
周りのお友達がパクパク野菜を食べると
野菜嫌いでも自分も競って食べます！

この機会にぜひ ご家族でご体験ください。

講師は
食べることと出すことをもっとうに活動している
料理が趣味！！管理栄養士久原秀実

食と運動でカラダを整え　ココロを中心に戻すトータルWellness プロヂューサーであり栄養デザイン協会代表の小山千尋です。
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◎日時 :２月１日（土） 10時～11時半

◎場所 :子育てホッとスペースぱおぱお
※住所京都市伏見区紺屋町175-2
（伏見区総合庁舎徒歩30秒）

◎内容 :
・味噌造りの行程実演と体験
・お味噌やお塩の話
・味噌の食べ比べ

◎料金:3200円(材料費・講習費込み)※未定
料金に含まれるもの: 乾燥国産大豆、麹、塩 ［できあがり量 約4.０キロ］

※見学だけしてみたい！という方は、500円 でご参加いただけます。お味噌づくりを見てみたい方、普通のお味噌はつくったことがあるけどマニアックなお味噌を食べてみたい！お話を聞いてみたい！の声にお応えします。

※当日は、味噌造りの実演を見ながら作るポイントなどを体験いただきます。材料を持ち帰り、各自宅で実際にお造りいただきます。

※材料だけ購入したい方は直接お声がけください。

※お支払いは当日にお願いいたします。

《お申し込み方法》
参加ポチ！していただくか、お名前、電話番号、メールアドレスをご記載のうえ、メッセージまたはinfo@Kyotoeiyo.com(担当 小山)までご連絡ください。改めてこちらからご連絡させていただきます。